«Мидийные личности»?!😲
Да, именно так называется фестиваль чилийских голубых мидий, который стартовал в @welcomegroup,
Я, шеф повар @gastrobar_okna, хочу познакомить вас с новинками, которые будут гостить у нас до начала декабря!
Мидии представлены в сопровождении трёх, абсолютно разных по вкусу и текстуре соусах, где каждый соус подчеркивает, по своему, уникальность вкуса наших двустворчатых южных друзей!
Итак, перед Вами:
🦪Мидии в сливочно-лавандовом соусе с Лемонграсом( соус с нотами цитруса и сладостью лаванды)
🦪Мидии в соусе Том Ям ( нежнейший соус, с кисловатым оттенком и очень приятным ароматом, состоящим из сочетания запахов бульона, лемонграса и других компонентов)
🦪Мидии в Фисташковом соусе ( этот соус интересен тем, что сочетание фисташек, с пряной пикантностью специй и кокосового молока позволят почувствовать бурю эмоций вашим вкусовым рецепторам🔥)
Успейте попробовать все 3 вида в @gastrobar_okna, выбрать фаворита и, конечно, поделиться своими впечатлениями со мной!
#perebatovchef #welcomegroup